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柿渋散布の天然農薬栽培のナス使用 山形県飯豊町産 置賜名物 薄皮丸茄子の浅漬 。ふたを開けると、タンサンのように噴き出してきます。食べるとカリッという歯ごたえ、くせになります。茄子の浅漬けは、色が青くなってきたら食べ頃サインです。食べ始めると、茄子が浮いてきます。ここがポイントです。空気に触れると、茄子の色が変わってきます。味、品質には問題はありませんが、アルミホイルなどを丸めて、落し蓋代わりにしていただくと、変色を防げます。冷蔵で、なるべく早くお召し上がりください。内容量、茄子の容量は800g前後です。浅漬けは、おりなどが、沈殿しますが、品質に問題はありません。クールで配送しますが、冷蔵保存でなるべくお早めにお召し上がりください。名称 薄皮丸茄子の浅漬け産地 山形県産内容量 800g2本製造 いいで特産品ショップ

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